سَنگک، بهترین نوعِ نان دردُنیا=مَنْ أَکَلَ السَّنگکَ لا یُبْتَلَی

سَنگک،بهترين نوعِ نان دردُنيا

* قالَ اَلسَّيِّدُ اَصغَر سعادت : مَنْ أَکَلَ السَّنگکَ لا يُبْتَلَى‌ بِالبَخْتَك‌ يعني سيد اصغر سعادت  مي گويد :  کسي که نانِ سَنگک بخورد ، مُبتلي به بَخْتَك‌ نمي شود !!  [بَخْتَك‌ با نام هاي مُختلف که نام علمي آن فلج خواب است ، حالت اِختِناق و خَفَگي و سنگيني است که گاهي در خواب به انسان دست مي‌دهد]

نان سَنگک حاوي انواعِ ويتامين‌ها ، کلسيم ، پروتئين و آهن است و از آرد سبوس‌دار درست مي‌شود . از ويژگي‌هاي خوب اين نان ، طَعم، عطر ، مُغَذِّي بودن و قابليّتِ سيرکنندگي آن است . پُخت نانِ سنگک ريشه اش به زمان شَيخ بَهايي برمي‌گردد و او به نوعي اِبداع کننده نان سَنگک بوده است . روش پخت سنتي اين نان و شکل و طعم متمايز آن از ساير نان‌ها باعث شده است در فرهنگ و سفره ايراني، ارزش بالايي داشته باشد و به‌خصوص براي صبحانه، وجود نان سنگک در اولويت قرار دارد. نان سنگک براي کودکان نيز بسيار مفيد است، به‌خصوص در دوراني که سلول‌هاي عصبي در حال رشد هستند، آهن موجود در نان سبوس‌دار سبب باهوشي و رفتار خوب کودکان مي‌شود. نان سنگک به دليل اين‌که فيبر زيادي دارد، هضم آن آسان و از ارزش غذايي بالا برخوردار است . بنابر نوشتار برخي از کُتُبِ مَربوطه ، نان سنگک ، يکي از قديمي‌ترين نان‌هاي ايراني است به طوري‌ که برخي قِدمَت اين نان را پيش از ورود اسلام به ايران و در زمان پادشاهان ساساني و برخي نيز عَهد شاهان صَفَوي مي‌دانند . در ميان نان‌هاي سُنَّتي و مِلّيِ ايران، شامل نان لواش، تافتون و بربري، نانِ سنگک از نظر کارشناسانِ تغذيه ، بهترين نوعِ نان است و حتي برخي آن را بهترين نوعِ نان در دنيا مي‌دانند .

شعر طَنز گونه امام خميني در باره نان سنگک :

قُم بَدَکي نيست از براي مُحَصِّـل
سَنگکِ نرم و کَباب اگــر بگــذارد
حوزه علميه داير است و ليـــکن
خانِ فرنــگي مَآب اگــر بگــذارد
هَيکلِ بعضي شُيُوخ ، قُدس مَآب است
عينک با آب و تاب اگــــر بگذارد
ساعت ده موقــع مُطالعـــه ماست
پينکي و چُرت و خواب اگــر بگذارد

** تَهِيَّه و تنظيم تَوسُّطِِ  استاد  سيد اصغر سعادت ميرقديم لاهيجي

************************************

«سَروِ هفده ساله»

«سَروِ هفده ساله»+شهيد سيد علي سعادت ميرقديم لاهيجي+http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/5992/+نسيم معرفت

 # سردار دلها شهيد حاج قاسم سليماني کِرماني :  اصول انقلاب، قبول اصل ولايت فقيه است. نه صرفاً بگوييم ما تابع ولايت فقيه هستيم، ما بايد حکمت و تشخيص و ترسيم رهبري را توجه کنيم

 فُرو رفتن در گناهان زِشت تر و بَدتر از فرورفتن در چاهِ فاضلابي است که مَملوّ  از مَدفُوعاتِ  انساني است

**   از استاد  سيد اصغر سعادت ميرقديم لاهيجي

*** طبق گزارش جهان نيوز + طبق گزارش جهان نيوز+کليک کنيد +

** بنده 627 خانه براي محرومين در رشت ساختم(بيانات از آيت الله زين العابدين قرباني گيلاني لاهيجي . 1397)

** شناخت اجمالي از حضرت حجت الاسلام شهيد محمد علي اديب لاهيجي کوشالي دِهشالي گيلاني+http://saadatmirghadimha.rzb.ir/post/100+سايت سعادت ميرقديم ها يا دانش پيما+استاد سيد اصغر سعادت ميرقديم لاهيجي+

http://baharezendegim./category/749+شُعَراء+شعر+فغفور لاهيجي

** حجت الاسلام استاد مُحسن قرائتي : ايمان به معاد ، قوى‌ترين عامل تقواست. «وَ اتَّقُوا اللَّهَ وَ اعْلَمُوا أَنَّکُمْ إِلَيْهِ تُحْشَرُونَ‌ .سوره بقره آيه203 »

https://www.hawzahnews.com/news/1174650/%D8%AA%D8%B3%D9%84%DB%8C%D8%AA-%D8%A2%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87-%D8%A7%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%81%DB%8C-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%85-%D9%84%D8%A7%D9%87%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D9%86+ پيام تسليت حجت الاسلام اعرافي مدير حوزه هاي علميه به مناسبت شهادت عالم رباني حجت الاسلام شهيد محمد علي اديب لاهيجي کوشالي دِهشالي گيلاني+خبرگزاري رسمي حوزه+14 مرداد 1403+

http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/5759/+قتل يک عالم رباني در شهر لاهيجان+حجت الاسلام شهيد محمد علي اديب لاهيجي دِهشالي کوشالي گيلاني+درتاريخ 9مرداد 1403+نسيم معرفت+استاد سيد اصغرسعادت ميرقديم لاهيجي+کليک کنيد+

** آياولايت فقيه انتصابي تشريعي الهي است ياانتخابي اعتباري مردمي ؟!!+آيت الله سيد اصغر سعادت ميرقديم لاهيجي+http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/5235/ ++؟!

*باريک بيني هاي مضرو تفرقه افکنانه و وحدت شکن+نسيم معرفت+به قلم آيت الله سيد اصغر سعادت ميرقديم لاهيجي+دي ماه 1395+سال رحلت آيت الله هاشمي رفسنجاني+http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/4381/+

http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/3925/+نسيم معرفت+آيا ازنظر اسلام مردان برزنان برتري دارند؟!!+آيت الله سيداصغر سعادت ميرقديم لاهيجي+http://nasimemarefat.parsiblog.com/ .+کليک کنيد! .

 ***محورات و عناوين اخلاقي و تربيتي و اجتماعي و اعتقادي و حديثي.+آيت الله سيداصغر سعادت ميرقديم لاهيجي+https://saadat.andishvaran.ir/fa/ShowNote.html?ItemId=15567 .+پايگاه انديشوران حوزه..

*** قرآن پيمان نامه الهي است+http://nasimemarefat.parsiblog.com/Posts/3355/.وبلاگ نسيم معرفت-سعادت.+کليک کنيد .

 ** متن وصيتنامه سردار دل ها شهيد حاج قاسم سليماني+سايت حکيم زين العابدين عسکري گيلاني لشت نشايي +http://hakim-askari.rozblog.com/post/597 .+ کليک کنيد .